日前,“南溪豆腐干”地舆标志证明商标取得国家知识产权局驰名商标扩展维护确定,系宜宾市首个国家地舆标志驰名商标。
南溪豆腐干,深受长江文明的滋补,从一个个小作坊开端,历经数代人的传承与发扬,已完成工业化、集群化、品牌化开展,具有养分丰厚、色泽亮光、细腻醇香、回味深远等特征。南溪区先后五次成功举行豆腐干食物文明节并诞生三项豆腐干吉尼斯世界纪录。2007年,南溪豆腐干制造流程与工艺成功归入第一批四川省非物质文明遗产名录。南溪豆腐干2008年成功申报国家级地舆标志维护产品,2009年取得国家级原产地证明商标,2011年取得我国豆制品职业即食豆腐干风味奖,2015年至2018年接连三年荣登我国品牌价值点评榜,2019年成为川航机餐食物。
据悉,南溪现有规上豆制品出产企业6户,构成以徽记为龙头,庶人坊、孝善坊等企业为代表的豆腐干工业高质量开展集群,产品销往全国各大城市,远销美国、加拿大、韩国、新加坡等10多个国家和地区,并打造出“好巴食”“孝善坊”“庶人坊”等一批在省内外具有必定影响力的品牌。其间,“好巴食”和“庶人坊”已取得驰名商标维护。本年5月,南溪豆腐干“好巴食”日产300吨豆制品扩建项目在南溪经开区正式开工,该项目建成后,将是国内最大的休闲豆制品出产基地。南溪区渐渐的变成了全国重要的特征豆制品研制出产基地,“南溪豆腐干”已成为了一张嘹亮的手刺。
作为区域共用工业品牌,“南溪豆腐干”此次取得驰名商标扩展维护,对维护南溪传统地方特征产品和知识产权、促进立异发明、促进南溪绿色食物工业健康开展、推动村庄振兴和工业扶贫,推动“南溪造”走向全国甚至国外等具有极端重大意义。一起,作为受驰名商标扩展维护的地舆标志品牌,“南溪豆腐干”将在国际贸易产品和文明输出中表现出更强壮的生机和发明力。