2016年中国豆腐干十大品牌排行榜

  豆腐干，汉族传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作的步骤中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。

  豆腐干的生产的基本工艺和豆腐的基本相同，不同的是浇制时厚度较小，一般为5~6cm，压制时间为15~30 min，要求压制后豆腐干的含水量在60%~65%，压制后按不同成品的要求切成豆腐白干胚子，即为成品。

  ( 四川省著名商标,豆制品休闲小食品十大品牌,健康休闲饮食业领先企业,四川徽记食品股份有限公司 )

  ( 浙江省名牌产品,浙江省著名商标,集研发/生产/销售于一体的全国大型豆制品企业,祖名豆制品股份有限公司 )

  ( 湖北省著名商标,集休闲食品研发/加工分装及零售服务的专业品牌连锁运营企业,湖北良品铺子食品有限公司 )

  (始创于1922年,具有近百年历史的著名老字号品牌企业,享有素食鼻祖之称,其著名的菜肴有黄油素蟹粉/素鸡/素鸭/素火腿等 )

  ( 中华老字号,湖湘小吃源头,传统湘菜的代表,以臭豆腐为代表的风味小吃享誉三湘,长沙饮食集团长沙火宫殿有限公司 )

  (创于1669年,中华老字号,百姓佐餐佳品,王致和腐乳酿造技艺入选非物质文化遗产保护名录,北京二商王致和食品有限公司 )

  ( 上海市著名商标,上海市名牌产品,坚果炒货十大品牌,休闲食品连锁零售业领先品牌,上海来伊份股份有限公司 )

  ( 重庆市著名商标,率先推出散装小包装豆干的品牌,中国豆制品行业协会副会会长单位,重庆奇爽实业(集团)有限公司 )

  ( 重庆市著名商标,重庆市农业产业化重点有突出贡献的公司,十大休闲豆制品品牌,重庆市武隆县羊角豆制品有限公司 )

  ( 省重点农业产业化经营有突出贡献的公司,豆腐干行业极具影响力的大规模的公司集团,上海金丝猴食品股份有限公司 )

  本豆腐干排行榜由博思数据汇总多方统计及网友反馈收集得出，旨在为众多购买的人更好的了解豆腐干行业有名的公司和选购产品。该信息仅供用户参考，并不意味着我们推荐购买，排名不分先后，该统计不参与任何认证评比，也不进行任何竞价排名，仅供消费者了解豆腐干产品品牌做参考，请读者购买前多考察厂商在当地的服务情况，并欢迎各位在评论中给我们留下反馈意见。

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