今日去买五花肉,换了2次,我不会买肉肉,也不明白,卖肉老板给什么便是什么。买猪肉之前你得想好要做什么菜,炒菜就选一般的五花肉,做红烧肉,卤肉就选那种一层肥的一层瘦的五花三层的那种,做软炸肉,鱼香肉丝,锅包肉,熘肉段就得选通脊肉了。不过一般你去买肉的时分告知卖肉的你要怎样烹饪,老板就会给你组织了。
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