巨型白地菇,是一种非常珍稀的食用蘑菇,从前750克卖出了18万的天价。它被称为国际最奢华的食材,乃至许多高级的餐厅都是见不到它的身影的。能够有幸品尝到这种蘑菇的人,在全国际内寥寥无几。
这种巨型白地菇看上去就像是一颗白色的圆球,成长在土层之中。它们对成长的环境分外的挑剔。过分枯燥的土会让他们没办法吸收水分,过分湿润的土又会让它们腐朽。所以合适它们成长的当地分外的少,一个国家也难以见到几个。
与一般的蘑菇不同,巨型白地菇是彻底实心的,切开它的球体今后就会看到内部紧致的蘑菇肉,并且纹理弯弯绕绕,如同迷宫相同。小刀刨开之后,就让人感觉非常的有胃口。这种白地菇是不会投入到一般市场上的,买到它的方法通常是在拍卖会上。
在2007年,有三个香港的商人为了一饱口福,花了20.9万港元买了一只750克的白地菇。人们纷繁猜想,他们会用什么方法来吃这只大蘑菇。许多人以为能够学习松茸的吃法,只需要少量的黄油,煎的酥黄甘旨即成。面临这种贵重珍稀的食物,有时机仍是要测验下的!
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